Alazani in Hildesheim

Kleines georgisches Restaurant mit guter Küche.

Ein sehr nettes, kleines Restaurant. Das Essen ist wirklich lecker!

Super leckeres Essen und nette Bedienung

Lange nicht so gut gegessen und ansprechendes Ambiente. Kann ich wirklich sehr empfehlen!

Nachtrag, da ich leider nicht auf Ihre Antwort antworten kann (22.09.2020): Ich finde es schade, dass auf meine Kritik nicht richtig eingegangen wird. Das Konzept war mir im Vorfeld durchaus bekannt, ich mag die Art der Esskultur sogar sehr und das Essen hatte ich ja sogar gelobt. Lediglich den Umgang mit uns, was den Gutschein betrifft, finde ich nicht kundenorientiert. Das hat dem Abend einen bitteren Geschmack verliehen. Was genau wir an Getränken bestellt haben, gehört hier auch nicht hin und erklärt es mir im Nachhinein auch nicht. WIr hatten an dem Abend sogar nachgefragt, warum der Gutschein nicht angenommen wird und nur die Aussage zur doppelt gezahlten Steuer erhalten. ******************************************** Ich war zum ersten Mal im Alazani essen - es sollte ein schöner Abschluss unseres Urlaubs werden. Das Essen war sehr lecker, aber auch recht teuer, da man die Beilagen alle separat dazu bestellen muss. Eine Fleischspeise war leider sehr zäh, viel zu durchgegart und so fettig an manchen Stellen, dass wir es nicht essen konnten und leider auch nicht gut schmeckte. Das kann natürlich passieren und wir fanden es auch nicht schlimm. Die Bedinung nahm es freundlicherweise von der Rechnung. Leider nahm der Abend ein sehr abruptes und unschönes Ende: Als wir bezahlen wollten, legten wir unseren Wert-Gutschein in Höhe von 50 € vor. Die Bedienung wechselte von freundlich zu sehr bestimmt und fragte, ob wir den Gutschein bei einem nächsten Besuch einlösen könnten. Da wir ja aber extra ins Alazani gegangen sind, weil wir diesen Gutschein geschenkt bekommen haben, war das nicht in unserem Interesse. Die Dame ließ partout nicht mit sich reden und fragte, ob wir bitte noch zur Bank gehen können, Geld holen. Wir sagten nochmal, dass wir extra mit dem Gutschein hergekommen sind, um ihn auch einzulösen. Als sie meinte, dass sie dann doppelt MwSt. zahlen müsse und sie uns ja schließlich auch beim Fleisch entgegengekommen seien, hatte ich keine Lust, mich weiter auf so eine Diskussion einzulassen und zahlte schließlich bar. Kundenfreundlichkeit sieht für mich allerdings anders aus. Ich bin mir sicher, dass man den Bon hätte stornieren können oder es eine andere Lösung gegeben hätte. Das hat dem Abend leider einen bitteren Beigeschmack verpasst, sodass es für mich wohl auch der erste und letzte Besuch war.

Die georgische Küche hat mich mit den tapas ähnlichen Portionen sehr überrascht. Das Abendssen war nicht nur gesellig sondern auch total lecker. Der Wein war auch klasse und die Bedienung die beste seit langem!

Als Erstes gab es eine Walnusscreme mit Brot auf Kosten des Hauses, beides sehr lecker. Als nächstes wurde der mit sehr schmackhaftem Käse gefüllte Teigfladen gebracht. Erinnert ein bisschen an eine Margaritha Pizza nur ohne Tomaten. Als das verputz war wurde der Rest aufgetischt. Das Kababi erinnerte mich an einen großen Cevapcici, das Kalb war super, schade dass wir ohne die Sauerkirschsoße bestellt haben. Das Schkmeruli in der Walnusssoße war ebenfalls Klasse, die Soße passt gut zum Hähnchen. Die Kartoffelspälten waren ok, die Champignons wieder Klasse. Auf den warmen Spinat würde ich nächstes mal verzichten auch wenn er nicht schlecht geschmeckt hat. Wir haben mit drei Personen etwas mehr als 60€ für das Essen bezahlt, der Preis ist meiner Meinung nach gerechtfertigt. Die Bedienung war freundlich und aufmerksam. Gerne wieder.

Köstlich! Ursprünglich.

Wunderbares kleines georgisches Restaurant mit authentischen, handgemachten Speisen und eleganten Qvevri-Weinen. Etwas dezenter gewürzt, als wir es in Georgien erlebt haben, aber vielleicht dadurch sogar einen Hauch delikater. Jedenfalls schwelgen wir nach dem Restautantbesuch wieder in lebhaft aufgefrischten Erinnerungen. Schade, dass es nichts vergleichbares in der Nähe unseres Heimatortes gibt.

Georgische Küche vom feinsten. Man fühlt sich wie im kulinarischen Wohnzimmer

Super leckere Küche. Sehr authentisch und das Personal ist freundlich und zuvorkommend! Wir werden immer wieder kommen! Obwohl die georgische Küche sehr fleischlastig ist, sind wir auf unsere Kosten gekommen. 5Sterne die sich das Alazani verdient hat!!!

Sehr freundliche Bedienung Speisen ungewohnt, wenn man es noch nicht kennt. Aber es war sehr lecker Das Restaurant befindet sich in einer ruhigen Nebenstraße. Nicht gerade ein idealer Ort für ein Restaurant. Um dennoch bereits mehrere Jahre zu bestehen, muss so ein Restaurant gut sein. Es ist auf Weiterempfehlungen angewiesen. Dieses Restaurant wird mich auf jeden Fall wieder sehen. Durch die relativ kleine Karte ist es jedoch nichts für mehrmals pro Monat. Preise sind in Ordnung. 110 Euro für 3 Männer mit gutem Appetit und Durst

Vielen Dank für den schönen und super leckeren Abend, den wir gestern mal wieder bei Ihnen verbringen durften. Es ist immer wieder schön, Einblicke in die Kultur des Landes zu bekommen und es ist auch immer wieder schön zu hören, was Ihnen das ein oder andere Gericht bedeutet und was für Kindheitserinnerungen bei Ihnen hochkommen. Bislang war jede Empfehlung von Ihnen ein Volltreffer und wir kommen immer wieder gerne.

Ein wirklich schönes kleines georgisches Restaurant, mit gemütlicher Atmosphäre, freundliche Bedienung die einen gerne Auskunft über Speisen und Brauchtum des Landes geben. Alles was ich bisher probieren konnte fand ich sehr lecker, dass ausschließlich georgischer Wein und auch eine Auswahl landestypischer nicht alkoholische Getränke trägt dazu bei dass fast schon Urlaubsstimmung aufkommt.

Super leckere Küche, nettes Personal. Man kann einen ganzen Abend gut dort verbringen, Schlemmen und zeit mit den liebsten Menschen verbringen. Ich würde gerne dort wieder hin. Es gibt von Haus aua sehr viele vegitarische oder vegane Speisen. Ein absoluter Tipp in Hildesheim.

Wir waren gestern das erste Mal bei Alazani essen und ich muss sagen, dass es nicht das letzte Mal war! Wir waren absolut begeistert, von dem Ambiente, dem Service, dem Geschmack und Aussehen der Speisen. Die Dame die unseren Tisch bedient hat, war sehr freundlich und hat uns über die georgische Esskultur aufgeklärt. Wir hatten uns quasi durch die Karte probiert und fanden ALLES sehr lecker. Alle Speisen waren frisch und eine reine Gaumenfreude. Es gibt dort auch typische georgische Getränke, die super lecker sind. Meine Tochter war ganz begeistert von der landestypischen Limonade. Alles in allem war es der beste Restaurantbesuch überhaupt!!! Wer hier noch nicht gegessen hat, hat wirklich etwas wahnsinnig Gutes verpasst. Großes Kompliment an das Team von Alazani!!!! Wir werden es uns noch oft bei Ihnen schmecken lassen.

Ich kann die Meinung von Frau Moser überhaupt nicht teilen. Wir waren mit der ganzen Familie da und waren begeistert. Frische und Qualität haben nunmal ihren Preis. Aber das Preis Leistungsverhältnis ist absolut in Ordnung. Super lecker und super nette Bedienung. Wir kommen wieder.

Leider wir sind sehr enttäuscht-die georgische Küche ist ganz anders im Realität Geschmacklich leider Fleisch versalzen und nicht ganz frisch. Portion klein zum Wucher Preis. Beilagen extra zu bestellen und zu teuer. Wir werden da nicht mehr hingehen

Wir waren gestern mit 4 Personen im Alazani. Das Personal war super aufmerksam, freundlich und hat uns - auf unseren Wunsch hin - etwas empfohlen. Es war wirklich alles sehr lecker und auch interessant gemacht. Ich habe auch den georgischen Barrique Wein getestet. Fand ich durchaus interessant. Das Preis-/Leistungsverhältnis war ebenfalls super. Wir waren alle satt und haben gerade mal ca. 55€ pro Pärchen bezahlt. Also, wer hier hingeht, der macht nichts falsch ! Klare Empfehlung und ein herzliches Dank an das freundliche Team des Alazani !!!

Wir hatten einen schönen Abend, bis die andere freche Bedienung kam: Wir wurden gefragt, ob alles in Ordnung war. Ich antwortete ehrlich, sehr lecker nur etwas zu wenig... Ich hatte kaum ausgesprochen da wurde ich von dem kleinen Giftzwerg angemeckert, dann sind wir hier wohl nicht richtig. Sollten lieber zum Chinesen gehen da würden wir satt oder hier noch einige Hauptgerichte mehr bestellen. Sorry, aber so etwas muss man sich als Gast nicht sagen lassen !!!

Tolles Restaurant, angenehme Atmosphäre, sehr familiär. Wir haben viel über Georgien gelernt.

War zum ersten Mal georgisch essen. Ob das Essen original ist, kann ich nicht beurteilen. Es war aber lecker. Beim Chinesen in DE erwarte ich auch keine originale Küche und die Standard Sauerscharfsuppe ist nur in DE Standard.

Eines der besten Restaurants in hildesheim. Sehr familiär, nette Bedienung und authentisches georgisches essen. Sehr zu empfehlen!

Kann man nur weiterempfehlen, Sind am Samstag Abend mit 6 Personen Gast gewesen. Die Bedienung äußerst nett und entspannt, mit kompetenter Beratung und Erläuterung der Speisen. Eine nette Auswahl georgischer Gerichte die sehr schmackhaft waren, dazu noch georgisches Bier 🍻, einfach lecker und gerne wieder! Beim nächsten mal dann mit georgischen Wein zum Essen, wir freuen uns jetzt schon darauf.

Es war total lecker. Die Bedienung war freundlich und hat die einzelnen Gerichte vorgestellt . Sehr zu empfehlen

Mal was anderes

Hat mir sehr gut gefallen, angefangen bei der Rückmeldung zu meiner Reservierungsanfrage. Wir hatten Ende Februar einen Geburtstag ausgerichtet und waren 11 Erwachsene und ein Baby. Als wir ankamen wurden wir freundlich begrüßt und zu einem schön ausreichend großen Tisch geleitet, wo wir erstmal "ankommen" durften. Die Location hat was Urig-Gemütliches. Die Bestellung lief ganz toll ab. Wir wurden liebevoll an die georgischen Ess-Gepflogenheiten herangeführt, sodass es spaß machte zuzuhören. Die Bedienung war top und hat mir sogar noch den Trinkbecher für meine Tochter aufgefüllt. Das Essen kam in einzelnen Gängen und war richtig lecker!! Zum Nachtisch gab es für das Geburtstags"Kind" sogar noch ein Mini-Küchlein extra :-)) Alles in allem ein tolles Erlebnis. Wir kommen gerne wieder 👍👍👍

Sehr schönes Restaurant, definitiv zu empfehlen: die Gerichte gesund und geschmaksvoll. Wir haben uns sehr wohl gefuhlt: nette Kellnerin und coole Atmosphäre.

Sehr gute Speisen! Tolle, sehr persönliche Beratung! Klasse!

Sehr sehr lecker und empfehlenswert! Achtung keine kartenzahlung möglich

Ein sehr gemütliches Restaurant, ganz leckeres und tolles Essen; geführt von einer sehr symphatischen, herzlichen Familie👍 einfach nur toll👍 Unbedingt hin, aber auf jeden Fall Tisch reservieren 🌸😄

Ein ganz besonderes Restaurant und Must Go in Hildesheim!!! Der Laden bietet ein sehr geselliges und warmes Ambiente. Sowohl die Vorspeisen als auch die Hauptspeisen die wir bestellt haben waren ein Genuss. Vor allem die Spezialitäten die mit Wallnuss zubereitet waren haben mir besonders geschmeckt. Zusätzlich zu empfehlen ist die Birnen Limonade, die ich in dieser Form noch nie probiert hatte und extrem lecker war. Bin beeindruckt von der georgianischen Küche!!! Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Insgesamt war der Laden sehr sauber und gepflegt sowohl im Innenbereich als auch in den WCs.

Wurde allen Erwartungen gerecht ! Service, Getränke und Speisen waren einfach nur einzigartig. War auf jeden Fall nicht das letzte mal das wir dort gespeist haben.

Uns hat es sehr gut gefallen. Das Essen war sehr lecker und die Bedienung kompetent und freundlich. Es wurde alles erklärt. Dadurch, dass alle bestellten Gerichte auf den Tisch gestellt werden, konnte jeder alles probieren. Das gefiel mir sehr gut. Ein kleines Restaurant mit einem tollen Ambiente. Der nächste Besuch ist geplant! Ich freue mich schon darauf.

Tolles, authentisches georgisches Essen

Lekker Essen. Unvergleichlich! Sehr empfehlenswert für kleine Gruppen

Das Essen hat mich nicht überzeugt, die Preise sind unangemessen!

Zum ersten aber nicht zum letzten Mal ! Ein schöner Abend im netten Ambiente. Sehr netter, aufmerksamer Service. Da wir zum ersten Mal hier waren wurde uns alles genau erklärt, da sich die georgischen Essgewohnheiten von den uns bekannten ein wenig unterscheiden. Wir waren zu viert hier und alle sind begeistert. Das Essen : Jede Speise ein neuer Geschmack, eine neue Entdeckung. Auch die landestypischen Getränke haben uns sehr gefallen. Das Preis- / Leistungsverhältnis ist in Ordnung. Für Jeden der mal etwas anderes probieren will eine gute Wahl. Von mir/ uns gibt's eine uneingeschränkte Weiterempfehlung. Wir kommen wieder! Auch bei unserem 2. Besuch wieder ein Volltreffer ! Diesmal mit anderen Freunden wie beim ersten Mal. Auch sie waren sehr begeistert. Weiterhin uneingeschränkte Weiterempfehlung. 👍😊

Eine ehrliche Drei-Sterne-Bewertung: wir haben bekommen, was wir erwartet haben (georgisches Essen natürlich) und waren auch zufrieden, jedoch nicht völlig hin und weg. Und Kenner der kartwellschen Küche werden hier leider einiges vermissen, wie Hinkali oder Lobio. Also: netter Service, gemütlicher Ort, befriedigendes Essen. Kann man angesichts der Tatsache, dass man hierzulande nicht allzu oft die Chance hat Hachapuri zu essen, durchaus mal machen.

Sehr leckeres Essen in gemütlicher Atmosphäre und sehr freundliches Personal 😊

Zum ersten mal heute da gewesen. Sehr Authentisches Restaurant. Super nette Bedienungen die einem das Essverhalten der Georgischen Küche erklären. Sehr leckere Speisen. Kleiner Tipp: Geht mit mind. 4 Leuten essen, dann hat man mehr Auswahl in den Speisen.

Es war für mich das erste Mal und ich werde gerne wieder dort essen und die familiäre Atmosphäre genießen. Super nettes Team und mega lecker.

Sehr schönes Ambiente und freundliche Bedienung. Das Essen hat mich jedoch nicht überzeugt. Sehr kleine Portionen und die Idee, dass alle aus einem Teller essen, kam nicht wirklich gut rüber.

Tolles Restaurant, mit leckeren Essen und super netter Bedingungen.

Sehr freundlich und lecker

Gutes Essen, aber wenn es voll ist, dauert es.

Klein, aber fein! Ich kann nur empfehlen!

Sehr leckeres Essen, super freundliches Personal, sehr gemütlich. Alles was wir gegessen haben hat super gut geschmeckt! Absolut empfehlenswert! Wir kommen gerne wieder.

Das ist keine echte georgische Küche. Das völlige Fehlen von georgischen Gewürzen. Es gibt absolut keine Schärfe in Lebensmitteln. Die Speisekarte ist klein. Die Portionsgröße entspricht nicht ihren Kosten. Es gibt nirgendwo in der Nähe ein Auto zu parken. Die Hallen sind klein und nicht so komfortabel. Tische müssen im Voraus bestellt werden. Das Essen ist unbestreitbar lecker, aber absolut nicht das, was man erwartet hatte. Wir werden dieses Restaurant nicht zum zweiten Mal besuchen

Tolles Essen!